食学部 能登の食材を使った伝承料理教室(2015/12/19)
みなさん、こんにちは。インターン生の松梨です。
今回は能登の食材を使った「伝承料理教室」!
参加者の方同士で、楽しくおしゃべりしながら、楽しくお料理しました!
今回挑戦する料理は、
「こぶた」、「治部煮(じぶに)」、「押し寿司」の3種類!
押し寿司はわかるけど、こぶた?治部煮?
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